疫情对酒店行业的影响有哪些?总结：三年疫情对酒店行业造成了深远影响，业绩下滑、运营艰难和品牌市场结构调整成为主要挑战。然而，部分企业通过转型和业务创新展现出韧性，轻资产模式和境外业务恢复为行业提供了新的发展方向。2023年行业迎来复苏迹象...